LES VINYES 2018-06-11T09:27:29+00:00

Les nostres vinyes estan situades al terme municipal de Verdú, a la partida Mas de Móra i les varietats que la família cultiva en les poc mes de 5 hectàrees de vinya pròpia són: Sirà, Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon i Merlot.


Superfície plantada: 3,16 hectàrees.
Any plantació: 1997-1998.
Portaempelt: 110 RITCHER.
Marc plantació: 3,30×1,10.
Tipus conducció: Emparrat.
Forma conducció: Marc Reial.
Nº ceps: 7800 aproximadament.
Consells reguladors: Costers del Segre i Catalunya.
Zona vitícola: D.O Costers del Segre.


La sirà és una varietat de cep negra. El gotim és de mida mitjana i compacte. El gra és petit, de pell prima, forma ovalada i de color blavós. El seu rendiment és baix, però és un cep resistent i de conreu fàcil ben adaptat a terrenys assolellats.

El vi varietal és opulent, amb cos, de color fosc i amb una característica aroma d’espècies i fruits. Té una bona capacitat d’envelliment adquirint una aroma fumada. S’adiu molt bé en el cupatges amb garnatxa i ull de llebre.


Superfície plantada: 0,5 hectàrees.
Any plantació: 1992-1993.
Portaempelt: 110 RITCHER.
Marc plantació: 3,30×1,10.
Tipus conducció: Emparrat.
Forma conducció: Marc Reial.
Nº ceps: 1200 aproximadament.
Consells reguladors: Costers del Segre i Catalunya.
Zona vitícola: D.O Costers del Segre.


L’ull de llebre és una varietat de cep negra. El gotim d’ull de llebre és allargat i compacte. El gra és mitjà, de color negre blavós i pellofa dura. El brot tardà fa que sigui poc sensible a les gelades de primavera. En canvi, és sensible a la secada i al vent. El nom ull de llebre prové de la forma arrodonida del gra de raïm.

El vi que s’obté de l’ull de llebre és equilibrat, amb cos, de graduació escassa i lleugerament àcid. L’aroma primària recorda els fruits del bosc i el color és robí intens. Té un bon envelliment en fusta. Dóna bon resultat fent cupatge amb garnatxa i cabernet sauvignon.


Superfície plantada: 0,4 hectàrees.
Any plantació: 1984-1985.
Marc plantació: 3,30×1,10.
Tipus conducció: Emparrat.
Forma conducció: Marc Reial.
Nº ceps: 900 aproximadament.
Consells reguladors: Costers del Segre i Catalunya.
Zona vitícola: D.O Costers del Segre.


El cabernet sauvignon és una varietat de cep negra. La planta és vigorosa i s’adapta bé en climes temperats i poc humits. El raïm del cep es mitjà i de forma irregular no gaire compacte. El gra és menut i esfèric, ple de llavors. La pellofa és gruixuda i dura, fent que el raïm sigui resistent a les malures, i té un profund pigment negre. La polpa és ferma, cruixent i de gust agre.

El vi elaborat amb raïm cabernet sauvignon és sec, àcid, amb cos, ric en alcohol i en taní, i de color violaci. De jove és astringent i amb l’envelliment desenvolupa una característica gamma d’aromes florals, fruitals i vegetals. És emprat sobretot per fer cupatges com a varietat millorant en la criança degut a l’alt contingut en taní.


Superfície plantada: 1 hectàrea.
Any plantació: 2016-2017.
Portaempelt: 110 RITCHER.
Marc plantació: 3,30×1,10.
Tipus conducció: Emparrat.
Forma conducció: Marc Reial.
Nº ceps: 2400 aproximadament.
Consells reguladors: Costers del Segre i Catalunya.
Zona vitícola: D.O Costers del Segre.


El merlot és una varietat de cep negra, productiva i de brot primerenc. El gotim de merlot és cilíndric, petit i poc dens. El gra és menut, de pell gruixuda, polpa dolça i color negre blavós. Pertany a la mateixa família que els cabernet: carbernet franc i cabernet sauvignon. El nom prové del diminutiu francès de merla probablement per la similitud amb el seu plomatge negre.

El vi varietal de merlot es caracteritza per la seva finor i suavitat sense deixar de ser aromàtic i carnós. És de color robí molt intens, de graduació mitjana i envelleix ràpidament sense perdre qualitat. Es complementa bé en cupatges amb garnatxa per a vins joves, i amb cabernet sauvignon, boval o ull de llebre per a criança. Produeix bons vins rosats.